みそポテト昔、母親によく作ってもらった、おふくろの味。 甘く味付けしたみそのタレと、衣をつけて揚げたポテトのコンビネーションが絶妙 昔から秩父にある名物。そろそろ、知名度は全国区になってもいいかな？

Yちゃんのパンです(↓)。 最近、パソコンの調子が悪くて、クックパッドに載せられないみたいで、僕が代わりに載せる。「レーズンロール」ってことだけど、完成度高い。うまそーだな。今度、ちょうだい。

今日は、長野出張で、いつもここに来ると来ているバーミヤンが店を閉めていて、ショックだった。バーミヤンでは、「四川風麻婆豆腐」を食べるようにしている。しかたないので、他の店を探すと、「まわる焼肉」なんて店があったので、入ってみた。多分、昔は…

パン作りが好きなYちゃんが僕にパンをくれた。うまかった。中には、ブドウなど5種類くらいのフルーツが入っていた。また、食べたいなと思う。ありがとう。

昔、居酒屋でバイトをしていたので、飲食店に入ると、店員がどんな接客をするのか今でもたまに気になってしまう。オレのこと知ってる人はそうと思わないと、思うけど、意外と細かいとこまで見てます。ラーメン屋のホールは、居酒屋のホールに比べたら、楽な…

外食ばっかで、飽きたので、もつ鍋。=>キャベツとニラとえのきと、これから豆腐が入る。 料理というより、餌に近い。。。。(笑)あとは、専用グラスで飲むギネスがあれば、幸せ。 普段はもっとうまいもの食べてるはずなんだけどな。。。

昨日、機会があって、前から行きたかったひろゆきの飲んだくれ日記in東京に行った。外は寒かったけど、中も寒かった。。。中はマイナス5℃くらいに設定されていて、ケープを着て、1セット45分(現実的にこのくらいが一番いい)。スウェーデンの天然水で作られた…